Künstliche Enzyme verwendet, die in der breiten Palette der Produkte für den Haushalt sind „potente Allergene“

Aber keine kommerziell verfügbaren diagnostischen tests, um das zu überwachen mögliche neue gesundheitliche Risiken.

Genetisch modifizierte Enzyme verwendet, um zu erstellen Aromastoffe/Aromen und steigern die Leistung der Reinigungsmittel und Medikamente sind „potente Allergene“, die sofort sensibilisieren diejenigen, die beruflich ausgesetzt waren, schließt die Forschung, veröffentlicht online in Occupational & Environmental Medicine.

Aber bisher gibt es keine kommerziell verfügbaren diagnostischen tests zur überwachung der möglichen gesundheitlichen Gefährdung durch diese neuen Enzyme, sagen die Forscher.

Neue Entwicklungen in der industriellen Verarbeitung, angeheizt durch die Nachfrage der Verbraucher nach fettarmen Lebensmitteln und „Natürliche“ Aromen, dazu bewogen haben, eine explosion in der Produktion von künstlich erzeugten Aromen, Düfte und andere industrielle Anwendungen*, die sich auf Enzym-Technologie. So sehr, dass diese Branche jetzt im Wert von rund 10 Milliarden US$.

Künstliche Enzyme verwendet, die in der breiten Palette der Produkte für den Haushalt sind

Aber die gentechnische das Enzym protein seine Allergene Eigenschaften, sagen die Forscher.

Um zu testen, Ihre Theorie, die Sie gemessen spezifischer Antikörper künstlich erzeugten Enzyme in den Blutproben von 813 Arbeiter, beschäftigte in den Branchen, die Verwendung Enzym-Technologie für Ihre Produkte: Nahrungsmittel, Getränke, Chemikalien, Reinigungsmittel und Medikamente.

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